Já imaginou ter temperos e folhas fresquinhas a apenas alguns passos de distância? Essa é a realidade de pessoas que cultivam uma horta orgânica em casa ou no apartamento. A horta orgânica é uma excelente opção para quem quer começar a plantar hortaliças, pois é possível adaptá-la em locais com muito ou pouco espaço.
Por onde começar?
O primeiro passo é descobrir qual local da casa ou do apartamento possui mais luminosidade. Se for luz direta, o ideal é que seja, no mínimo, 3 horas por dia e na parte da manhã. E no caso de luz indireta, pode ser em qualquer horário, sem duração mínima ou máxima.
Encontrar a luminosidade adequada é essencial para pensar o passo seguinte: onde posicionar a estrutura da horta.
Em casas com quintal ou mais espaço disponível, é possível aderir a uma horta horizontal. Mas, para apartamentos, recomenda-se a horta vertical, confeccionada a partir de uma estrutura de paletes. Outra possibilidade é a utilização de jardineiras, que são aqueles vasos mais compridos. Porém, é importante verificar quais espécies podem ser plantadas juntas.
Escolhendo as hortaliças
As espécies que irão compor a sua horta devem ser escolhidas levando em consideração a quantidade de espaço disponível. Sabe por quê? Cada tipo de hortaliça exige um determinado espaço para se desenvolver. Se você escolher, para a sua mini horta, uma espécie que precisa de muito espaço, provavelmente ela não se desenvolverá. Atente-se a esse ponto.
Hortaliças adequadas para os diferentes tamanhos de espaço
Espaços pequenos
- Manjericão
- Cebolinha
- Salsinha
- Hortelã
- Alecrim
- Coentro
Espaços médios
- Tomilho
- Orégano
- Pimenta
- Flores comestíveis (ex.: capuchinha)
*Além das que citamos no tópico anterior
Espaços grandes
- Ora-pro-nobis
- Peixinho
*Além das que citamos nos dois tópicos anteriores
Sugestão extra: para quem mora em estúdios, há também alternativas interessantes, como, por exemplo, a Brota Company.
Preparando os vasos para o plantio
1º Passo: faça uma camada de argila expandida ou pedra brita no fundo dos vasos, isso ajuda a drenar a água, evitando o apodrecimento das raízes da planta.
2º Passo: adicione areia e, em seguida, a terra adubada. Dê preferência a adubos orgânicos e, caso você tenha uma composteira em casa, pode utilizar o húmus produzido por ela. Preencha o vaso com terra até quase o topo.
3º Passo: faça uma rega leve e aguarde a água escoar pelos furos. Se o nível de terra diminuir muito, adicione um pouco mais.
Hora de colocar a planta no vaso!
- Se for utilizar mudas, certifique-se de que estão saudáveis, antes de realizar o plantio.
- Se a ideia é utilizar sementes, recomendamos não adubar a terra (como foi sugerido nos passos anteriores) mas sim, utilizar um substrato próprio para sementes.
Dica extra: para hortas maiores, especialmente as que são diretamente no solo, busque aproveitar bem o espaço de plantio, pois isso evita a proliferação de ervas daninhas.
Cuidados cotidianos com a sua horta orgânica
Regas
A frequência vai depender do clima da região. Independentemente disso, prefira realizar as regas nos horários mais frescos do dia.
Recomendamos que faça uma busca para entender ao certo quanta água as suas plantas necessitam.
Adubação
Algumas plantas necessitam de adubação. Dê preferência a adubos orgânicos.
Proteção contra pragas
Hortas são suscetíveis a pragas, por isso esteja em dia com a proteção das suas plantinhas. Atualmente, existem diversos tipos de pesticidas não nocivos ao meio ambiente, como pesticidas caseiros e repelentes biológicos.
Colheita
Recomenda-se que o momento de colheita seja realizado nos horários menos quentes do dia, isso evita que a planta sofra uma perda significativa de água.
Pesquisas
